Elaborado a partir de los mejores hígados, el Foie Gras entero está compuesto de un solo trozo de lóbulo o varios lóbulos procedentes del mismo hígado, únicamente sazonados antes de la cocción.
Producto esterilizado que se conserva a temperatura ambiente.
Doble envase: barqueta termosellada y tarrina de porcelana.
Calidad garantizada: Elaborado en Francia.
Trazabilidad y seguridad sanitaria avaladas por los más rigurosos certificados de calidad.
caducidad: 2 años
Conservación: A temperatura ambiente, no necesita frío
Se recomienda mantener el producto refrigerado unas horas antes de servirlo. Para apreciar el Foie Gras en conserva, manténgalo a temperatura ambiente unos 15 minutos antes de degustarlo. Para apreciar el Foie Gras entero se recomienda saborearlo solo o también acompañarlo de una mermelada de cebolla o de higo con unas lonchas de pan tostado.