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Los + Vendidos
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349,90 €
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Pieza procedente de cerdos ibéricos puros, criados en libertad, bajo el sol de nuestras dehesas, y engordados con bellotas procedentes de los centenarios encinares típicos de la zona, otorgandole un sabor y una textura única a este refinado producto, elaborado con las más añejas tradiciones, seleccionado por expertos profesionales y autentificado por los más rigurosos controles de la Denominación de Origen de Los Pedroches.
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98,90 €
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Pieza procedente de cerdos ibéricos puros, criados en libertad, bajo el sol de nuestras dehesas, y engordados con bellotas procedentes de los centenarios encinares típicos de la zona, otorgandole un sabor y una textura única a este refinado producto, elaborado con las más añejas tradiciones, seleccionado por expertos profesionales y autentificado por los más rigurosos controles de la Denominación de Origen de Los Pedroches.
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85,90 €
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Pieza procedente de cerdos ibéricos puros, criados en libertad, bajo el sol de nuestras dehesas, y engordados con bellotas procedentes de los centenarios encinares típicos de la zona, otorgandole un sabor y una textura única a este refinado producto, elaborado con las más añejas tradiciones, seleccionado por expertos profesionales y autentificado por los más rigurosos controles de la Denominación de Origen Dehesa de Extremadura.
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59,85 €
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Es un queso de leche cruda de oveja, con una consistencia muy firme, con corteza natural, fina, dura y lisa color miel, con una maduracion de más de 12 meses este gran queso presentado con etiqueta burdeos, hara disfrutar a los paladares más exigentes
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52,20 €
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Queso elaborado artesanalmente, con leche pura de Cabra, protegido con una corteza color grís y pelicula antimoho para su correcta conservación, son quesos de alta humedad, más o menos maduros, de cortezas delicadas, en este caso es decisivo el tiempo de afinado que le confiere un carácter muy personal.
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67,80 €
/ unidad(es)
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El bloc de foie gras entiere mi-cuit, está fabricado con los mejores hígados, es elaborado con un solo trozo de lóbulo o varios lóbulos procedentes del miesmo hígado, únicamente sazonados antes de la cocción, y pasteurizado(cocido a no mas de 80º). La autenticidad de este foie Gras hace de él un producto de gran calidad.
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14,00 €
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El bloc de foie gras entiere, está fabricado con los mejores hígados, es elaborado con un solo trozo de lóbulo o varios lóbulos procedentes del miesmo hígado, únicamente sazonados antes de la cocción. La autenticidad de este foie Gras hace de él un producto de gran calidad.
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9,60 €
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El Foie Gras de Oca, se elabora con el mismo procedimiento que un foie gras de pato, pero se le atribuye un sabor más suave y untuoso, un gusto fino y sutil, muy caracteristico del foie gras obtenido a partir de los higados frescos de oca.
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17,00 €
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De la selección de las mejores cintas de lomo y la pulpa o presa de entraña respectivamente, de cerdos alimentados con bellota en nuestras dehesas, elaboramos un producto único, por su inconfundible aroma y sabor, como por su textura y veteado uniformes.
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19,90 €
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El Cava Brut Nature - Rosado selcción Gourmet, es considerado, por su calidad, como por su laborioso proceso de elaboración, totalmente artesanal, uno de los mejores cavas rosados que se conocen.
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